元祖くじらやの店長のつよしです 

くじらの食文化が逆境に追いやられています 

何とか、それらに負けず、日本の文化を守りたいと思っています 

そんな私の雑感や世相、くじらや捕鯨のこと、料理や食文化に関わる話など。

幅広い自由なテーマでお話していきたいと思います 

【写真： 函館からの大間フェリーにて。2004年6月撮影】